Diversification des gammes végétales et de leurs utilisations

Développer et évaluer la diversification des gammes végétales par usage pour répondre aux attentes des marchés

ASTREDHOR – Institut des professionnels du végétal est conscient de la nécessité qu’ont les professionnels du végétal de multiplier leurs débouchés commerciaux pour renforcer la pérennité de leurs activités. Cette multiplication des débouchés peut se faire par une diversification des gammes végétales produites et par une diversification des usages des végétaux. Nos expertises nous permettent d’accompagner les entreprises dans ce processus de diversification, de l’indentification des faisabilités techniques, jusqu’au suivi des cultures.

Identifier et expérimenter les fonctionnalités du végétal dans des contextes différents.

Tester le comportement du végétal et évaluer son potentiel intérêt.

Innover pour permettre la mise en production de nouvelles
espèces.

Identifier et tester de nouvelles valorisations du végétal.

Les axes de travail

Le végétal, par sa diversité, peut rendre de nombreux services écosystémiques : refuge pour la biodiversité, pouvoir allopathique… Au travers de nos recherches et innovations, nous testons le potentiel de solutions que peut apporter le végétal. Ainsi, nous accompagnons les professionnels des productions végétales, mais également du paysage pour identifier comment les services écosystémiques rendus par le végétal peuvent apporter des solutions concrètent à leurs problématiques.

Les végétaux d’ornement et comestibles recouvrent une très forte diversité d’espèces. Au travers de nos deux jardins d’essais nous sommes en mesure d’évaluer le comportement et l’intérêt de nouvelles espèces. Nos outils d’expérimentations et nos expertises nous permettent également d’élaborer des itinéraires techniques adaptés à ces nouvelles espèces. Nous proposons aussi des solutions pour accompagner les professionnels dans le suivi de ces nouvelles productions afin de leur garantir l’obtention de produits de qualité.

Le végétal est une ressource importante pour l’industrie. Avant d’être transformé pour en permettre l’expression de son potentiel, ce végétal doit être produit dans des conditions spécifiques. Nos travaux de recherche et d’expérimentation nous permettent d’élaborer les techniques de production nécessaires à l’expression de tout ce potentiel d’intérêt. Nous sommes ainsi en mesure d’accompagner les professionnels qui souhaitent mettre en production des cultures à vocation industrielle, mais également pour tout autres utilisations nécessitant une forte expertise.

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Formation

Niveau 1 : Reconnaissance des vivaces et conception de massifs

Lieu(x) : Normandie / Île-de-France / Hauts-de-France
7 novembre 2024

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Agrosystèmes et transitions

Accompagner les transitions écologiques, économiques et sociales pour l’amélioration des systèmes agricoles et paysagers.

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