Renforcer la synergie entre les paysagistes et les producteurs : un atout majeur pour deux grands acteurs du secteur du végétal
Cette formation s’adresse aux concepteurs paysagistes et aux responsables de services espaces verts en ville. Elle vous propose une immersion chez un producteur de votre région afin de mieux comprendre les processus de production horticole et la qualité des végétaux. Programme des cultures, calendriers, contrôles, labels environnementaux, fertilisation, traçabilité, stockage des plantes : autant de thématiques abordées au cours de cette journée. Dans un contexte de changement climatique, renforcer la synergie avec les producteurs locaux devient essentiel pour fluidifier les échanges dans le cadre des appels d’offres et garantir une reprise optimale des végétaux.
Cette formation fait partie du parcours « Jardins et paysages » constitué des modules :
- Reconnaissances des végétaux
- Gestion de l’eau dans les jardins
- Taille des arbres et des arbustes d’ornement
- Palette végétale urbaine
- Conception de massifs de plantes vivaces
- Maladies et ravageurs en espaces verts
- Valorisation déchets verts pour améliorer son sol
- Espaces verts : la végétalisation une alternative gagnante au désherbage chimique
Durée de la formation :
Prérequis :
Lieu(x) :
Public visé :
Formateur(s) et formatrice(s) :
Olivier FOUCHÉ
Inscription : formation@astredhor.com
Paysagiste-Conseil à ASTREDHOR, Olivier Fouché a travaillé pendant 25 ans au service des plantes et de leur intégration dans nos sociétés. Aujourd’hui, il est en charge de développer les conseils et formations paysagers. Son expérience en gestion différenciée et ses compétences de paysagiste lui permettent de proposer des services d’aide à la conception aux collectivités et aux entreprises. Ses échanges réguliers avec les expérimentateurs et ses collaborations avec nos partenaires (Plante & Cité, Fredon…), facilitent l’application de techniques novatrices et alternatives.
Olivier est responsable du Bureau d’Expertise Florysage qui propose un service complet et personnalisé : de l’analyse approfondie sur le terrain à la création de plans détaillés.
Contact : olivier.fouche@astredhor.fr
Marie BAELEN
Inscription : formation@astredhor.fr
Marie Baelen est conseillère technique en horticulture chez ASTREDHOR depuis 2019. Sa mission consiste à apporter un soutien technique et économique aux entreprises horticoles. Spécialisée en agronomie durable, elle s'investit pleinement dans l'innovation au sein de ce secteur. Ingénieure en horticulture et paysage, Marie accompagne également les acteurs de la filière paysage dans leur volonté de mettre en place des pratiques plus durables. Sa double expertise est particulièrement utile au service de projets européens visant à diffuser et partager les connaissances au sein des filières horticole et paysage.
Jean-Christophe LEGENDRE
Inscription : formation@astredhor.fr
Jean-Christophe Legendre est ingénieur conseil et développement pépinière et formateur à ASTREDHOR Sud-Ouest depuis 6 ans. Après avoir été successivement chef de culture et directeur d’exploitation de pépinières ornementales, il accompagne désormais les professionnels dans leurs productions hors-sols et pleine terre et assure aussi la formation du personnel sur tous les aspects techniques et organisationnels des métiers de l’horticulture ornementale.
Mélanie CABROL
Inscription : formation@astredhor.fr
Ingénieure agronome en protection des plantes depuis 2019 et intéressée par la production végétale, leur protection et tout ce qui entoure ce domaine, Mélanie sait faire preuve d’une grande curiosité. Son parcours universitaire varié et son expérience en production maraichage hors-sol lui ont permis de développer un véritable sens du contact ainsi qu’un fort intérêt pour la lutte intégrée et les méthodes alternatives. Conseillère en horticulture et pépinière pour ASTREDHOR Auvergne-Rhône-Alpes depuis juin 2023, elle accompagne les producteurs adhérents face à différentes problématiques et propose un accompagnement pour la certification Plante bleue / HVE.
Objectif de la formation :
- Comprendre les processus de production horticole
- Intégrer les réalités de la production horticole dans la conception paysagère
- Identifier les critères de sélection des végétaux selon leur mode de production (labels, certifications, conditions de culture).
- Anticiper la disponibilité des végétaux en fonction des délais de production et de livraison.
- Collaborer efficacement avec les producteurs pour garantir une reprise optimale des végétaux et limiter les pertes.
- Faciliter les partenariats avec les producteurs dans le cadre des appels d’offres.
- Identifier les outils régionaux d’aide à l’achat de plantes locales.
Programme :
- Accueil et introduction : présentation des participants et recueil des attentes, objectifs et enjeux de la formation.
- Comprendre les processus de production horticole : les différentes étapes de production des végétaux.
- Analyse des contraintes : calendriers et changements climatiques
- Outils et méthodes pour anticiper les délais de production: stockage et délais de livraison des végétaux.
- Identifier les critères de sélection des végétaux : labels, certifications et conditions de culture
- Techniques pour garantir une reprise optimale des végétaux : limiter les pertes.
- Bonnes pratiques pour améliorer la communication et la coordination avec les producteurs : stratégies pour une collaboration efficace.
- Présentation des outils et des aides disponibles pour l’achat de plantes locales.
- L’importance de la prescription régionale dans les marchés : identifier les outils Régionaux d’aide à l’achat de plantes locales.
- Visite guidée chez un producteur local: observation et échanges avec le producteur. Discussion sur les contraintes et les opportunités liées à la production horticole.
- Conclusion et échanges : synthèse des points clés. Échanges croisés et reformulation. Évaluation de la formation.
Évaluation de la satisfaction :
- Questionnaire de satisfaction.
Dates & lieux
27 juin 2025 , Normandie / Île-de-France / Hauts-de-France /
16 juil. 2025 , Grand Est /
17 juil. 2025 , Occitanie /
23 juil. 2025 , Auvergne-Rhône-Alpes /
16 oct. 2025 , Nouvelle-Aquitaine /
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Pascale Neveu, responsable formation et pédagogique 06 64 16 10 76
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