BIOC’APP - Appui numérique au développement du biocontrôle dans les stratégies de protection des cultures
L’objectif du projet BIOC'APP est de développer et de valider l’outil DECICONTROL en maraîchage et en horticulture.
DECICONTROL est une application numérique à destination des producteurs, des conseillers et des expérimentateurs. L’ébauche a été conçue en collaboration entre l’APREL et l’INRAE. Elle a été créée dans le but de faciliter la remontée et la diffusion d’informations sur l’utilisation de produits de biocontrôle (retours du terrain et revues bibliographiques sur les facteurs de réussites et d’échec des produits).
Une fois l’outil consolidé, l’ambition, à long terme, est de l’élargir à d’autres territoires et filières.
L’utilisation du biocontrôle se base sur une approche systémique qui diffère de l’utilisation classique de produits chimiques de synthèse. Elle est donc plus complexe et technique.
Les conditions en laboratoire et les conditions au champ donnent bien souvent des résultats très différents et les paramètres expliquant ces échecs ou succès peinent à être identifiés. Ils sont reliés à plusieurs catégories de facteurs comprenant :
- la plante (espèce, variété, stade phénologique, état physiologique, stress, sensibilités et résistances, etc.) ;
- son environnement (température, hygrométrie, type de sol, microbiote, etc.) ;
- les pratiques culturales (antécédant cultural, fertilisation, irrigation, etc.) ;
- le pathogène (souche, agressivité, virulence, niveau de pression) ;
- le produit (formulation, persistance et conditions d’application - matériel utilisé, concentration, volume de bouille, présence d’adjuvant, qualité de pulvérisation).
En protection des cultures, il existe des bases de données et des outils créés depuis une dizaine d’années pour diffuser des informations techniques sur les moyens permettant de réduire l’utilisation des pesticides (EcophytoPIC, GECO, Levier PIC, Contrat de Solution, etc.). Les stratégies proposées combinent souvent plusieurs leviers dont le biocontrôle. La technicité et les facteurs de succès des produits de biocontrôle restent pourtant encore mal connus et sont les premiers freins à leur utilisation. Ces problématiques font partie de nombreux travaux de recherche au sein de INRAE, du CTIFL ou encore d’Arvalis. Le projet BIOC'APP se veut complémentaire à ces travaux en mobilisant cette fois-ci l’expertise acquise par les acteurs du terrain. DECICONTROL est un outil numérique complémentaire à tous les outils déjà existants qui a la particularité de mettre à contribution les producteurs, les conseillers et les expérimentateurs à grande échelle pour partager et mettre en réseau leurs connaissances.
Pour la filière fleur coupée, l’essai de plusieurs biocontrôles sur la rose sous serre a permis d’apporter des données complémentaires à la base numérique DECICONTROL.
APREL
ASTREDHOR, INRAE, Chambres d’agriculture du Vaucluse et des Bouches-du-Rhône
Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt (MASAF), FranceAgriMer