Bien gérer la production et l'organisation de votre pépinière
Cette formation, organisée en séquences de 3 jours en discontinu chez différents producteurs, vise à transmettre des savoir-faire et à approfondir la compréhension des techniques de production, des organisations de travail et des approches complémentaires. Chaque journée est structurée en deux parties : une demi-journée théorique dédiée à un thème technique (fertilisation, taille, planification des cultures, organisation du travail, traçabilité, etc.) et une demi-journée de visite en entreprise pour illustrer et appliquer le sujet abordé.
Durée de la formation :
Prérequis :
Lieu(x) :
Public visé :
Formateur(s) et formatrice(s) :
Jean-Christophe LEGENDRE
Inscription : formation@astredhor.fr
Jean-Christophe Legendre est ingénieur conseil et développement pépinière et formateur à ASTREDHOR Sud-Ouest depuis 6 ans. Après avoir été successivement chef de culture et directeur d’exploitation de pépinières ornementales, il accompagne désormais les professionnels dans leurs productions hors-sols et pleine terre et assure aussi la formation du personnel sur tous les aspects techniques et organisationnels des métiers de l’horticulture ornementale.
Objectif de la formation :
- Organiser un service de production dans une pépinière d’ornement, cultures de conteneur ou pleine terre et connaître les relations avec les autres services.
- Créer un programme de culture, suivi informatique, traçabilité, suivi de réalisation terrain, surfaces nécessaires, statistiques commerciales.
- Gérer les intrants spécifiques à la production (substrat, pots, jeunes plants...).
- Établir des calendriers de travail, plannings du personnel.
- Gérer le stock des productions.
Programme :
- Schéma général de production.
- Outils informatiques de production.
- Appels d’offres.
- Plannings divers.
- Achat des agrofournitures.
- Pilotage des mises en production.
- Contrôle des cultures.
- Gestion des stocks de plantes.
- Gestion des matériels.
- Labels environnementaux.
- Législation des produits phytopharmaceutiques.
- Inventaires.
- Stockage des intrants.
Évaluation de la satisfaction :
- Questionnaire de satisfaction remis à la fin de la formation
Pour en savoir plus :
Nos conseilsDates & lieux
22 mai 2025 , Villenave d'Ornon (33) /
19 juil. 2025 , Villenave d'Ornon (33) /
16 oct. 2025 , Villenave d'Ornon (33) /
Besoin d'une formation sur mesure sur ce thème ?
Renseignez le formulaire ici, nous vous contacterons très rapidement pour étudier avec vous vos besoins pour vous proposer un contenu et un devis personnalisé ou une convention de formation professionnelle.
Vous avez des questions ?
Contactez notre service formation formation@astredhor.fr
France David, responsable administrative 06 26 01 02 12
Pascale Neveu, responsable formation et pédagogique 06 64 16 10 76
D'autres formations qui pourraient vous intéresser
Atelier qualité de pulvérisation des produits phytosanitaires
Prochaine session : 26 juin 2025 : Pont-de-Cé (49)
Maladies et ravageurs en pépinière et horticulture ornementale
Prochaine session : 01 juil. 2025 : Villenave-d'Ornon (33)
Stratégies de fertilisation minérale en horticulture et pépinière ornementale hors-sol
Prochaine session : 18 nov. 2025 : Villenave-d'Ornon (33)
