Santé des plantes et qualité sanitaire en production hors-sol

Diagnostiquer les problèmes des cultures hors-sol et garantir leur qualité sanitaire

Vue d’ensemble des conditions de réussite pour la maîtrise de la qualité sanitaire des cultures, qui passe impérativement par la santé globale des plantes et la combinaison de différents types de méthodes de contrôle.
Assurer la qualité sanitaire des cultures nécessite une approche globale centrée sur la santé des plantes et l’intégration de méthodes de contrôle diversifiées. Le développement des compétences techniques et la synergie au sein des équipes, sont des clés essentielles pour réussir, que votre entreprise évolue en conventionnel, en Protection Intégrée ou en Agriculture Biologique (AB).

Durée de la formation :

2 jours en présentiel

Prérequis :

Avoir des connaissances basiques en horticulture

Lieu(x) :

Pays de la Loire
Île-de-France
Hauts-de-France
Auvergne-Rhône-Alpes
Nouvelle-Aquitaine
Normandie
Grand Est
Provence-Alpes-Côte d’Azur

Public visé :

Salarié
chef de culture ou chef d’entreprise de production
Salarié de station d’expérimentation

Formateur(s) et formatrice(s) :

Maud DUBOIS

Inscription : formation@astredhor.fr

Photo de Maud DUBOIS, formatrice

Conseillère au Bureau Horticole Régional (Pays de la Loire) depuis 2001, Maud Dubois a capitalisé connaissances et retours d’expériences pendant une vingtaine d’années au service des producteurs, après sa formation d’ingénieure horticole. Elle est en charge du suivi global des cultures d’une trentaine d’entreprises horticoles et possède une expertise transversale (horticulture/pépinière) en santé des plantes, protection des cultures et méthodes alternatives à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques. Ses échanges réguliers avec l’équipe d’ASTREDHOR Loire-Bretagne et plus largement avec l’institut ASTREDHOR, facilitent le transfert des résultats d’expérimentation. Elle accompagne de nombreuses entreprises dans leur préparation à la certification Plante Bleue 2 et 3 / HVE.

Objectif de la formation :

  • Contribuer à la bonne santé des plantes cultivées 
  • S’impliquer dans le diagnostic des problèmes rencontrés en culture
  • Prendre part à une stratégie globale de contrôle des bioagresseurs
  • Utiliser de façon appropriée les différentes catégories de produits

Programme :

  • Accueil et introduction : présentation des objectifs, tour de table et positionnement des participants
  • Contexte et enjeux
  • Notion d’approche globale de la santé des plantes
  • Prophylaxie et méthodes culturales
  • Typologie des produits (produits phytosanitaires, produits de biocontrôle, stimulateurs de défense des plantes, substances de base, biostimulants, engrais, biocides) et intérêts / rôles / conditions de mise en œuvre / points de vigilance
  • Enjeux de l’observation et du diagnostic
  • Reconnaissance des principaux bioagresseurs et des dégâts associés
  • Approche de stratégies de contrôle des bioagresseurs
  • Synthèse et évaluation de la journée : récapitulatif, retours d’expérience, évaluation et clôture

Méthodes pédagogiques :

Pédagogie active et participative, enrichie par des mises en situation concrètes. L'apprentissage se fait de manière collaborative, permettant aux participants d'enrichir mutuellement leurs connaissances grâce à des interactions dynamiques. Les échanges croisés et les séances de reformulation renforcent la compréhension et la rétention des concepts clés.

Modalités d'évaluation :

  • Qcm/Quizz

Évaluation de la satisfaction :

À l’issue de cette journée de formation un questionnaire de satisfaction sera proposé aux participants pour évaluer l'atteinte des objectifs opérationnels.

La formatrice se réserve le droit d’ajuster le programme et les activités proposées afin de mieux les adapter aux attentes des participants.

Dates & lieux

03 déc. 2025 , Les-Ponts-de-Cé (49) / 10 déc. 2025 , Les-Ponts-de-Cé (49) /

30 juin 2026 , Les-Ponts-de-Cé (49) / 07 juil. 2026 , Les-Ponts-de-Cé (49) /

02 déc. 2026 , Les-Ponts-de-Cé (49) / 10 déc. 2026 , Les-Ponts-de-Cé (49) /

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Vous avez des questions ?

Contactez notre service formation formation@astredhor.frFrance David, responsable administrative 06 26 01 02 12Pascale Neveu, responsable formation et pédagogique 06 64 16 10 76

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