Retour sur le voyage d’étude en Suisse
Des échanges entre producteurs autour des pratiques
Fin août, ASTREDHOR AuRA et ASTREDHOR Sud-Ouest ont organisé un voyage d’étude réunissant des producteurs de différentes régions.
Accompagnés par les conseillers Isalyne Gatheron, Jean-Christophe Legendre et Doïna Njike, les participants ont alterné visites d’exploitations et échanges avec leurs homologues.
Objectif : observer des pratiques, comparer des approches et partager des retours d’expérience concrets.
Des visites en Auvergne-Rhône-Alpes
Le groupe a rencontré plusieurs entreprises de la région :
- EARL Dumortier
- Pépinières Vivier
- Domaine de Chapelan
- Pépinières Soupe
Ces visites ont permis d’aborder différents systèmes de production et d’échanger directement sur les choix techniques et leurs impacts en conditions réelles.
Verger de Gotheron : biodiversité et conduite des cultures
Le passage par le verger circulaire de Gotheron (INRAE) a apporté un éclairage complémentaire sur les aménagements agroécologiques.
Les observations ont notamment porté sur :
- l’intégration de la biodiversité dans les systèmes de culture
- le rôle des auxiliaires
- la gestion de l’environnement comme levier technique
Étape en Suisse : substrats, intrants et systèmes de production
Le voyage s’est poursuivi en Suisse avec la visite de deux entreprises horticoles.
Gallay Horticulture
- utilisation de préparations à base de plantes (prêle)
- réduction progressive de la tourbe (environ 30 % dans les substrats)
Pépinière Jacquet
- production en agriculture biologique
- culture en pleine terre et hors-sol
- substrats sans tourbe
Ce qu’il faut retenir
Les échanges mettent en évidence une évolution des pratiques fondée sur plusieurs leviers combinés :
- choix des substrats
- gestion de l’eau
- réduction des intrants
- adaptation des végétaux
- mécanisation
ASTREDHOR et mise en perspective
Ce voyage d’étude s’inscrit dans les actions d’ASTREDHOR visant à favoriser les échanges entre professionnels et à accompagner l’évolution des pratiques en production horticole et ornementale.